-Giu-
Digital-Forum Gold Master
- Registrato
- 18 Ottobre 2009
- Messaggi
- 6.468
allora, l'uva la mangio, idem le arance...ma uvetta e canditi non mi fanno impazzire, soprattutto i canditi li trovo spesso troppo amari, mentre il panettone classico in sè lo trovo buono a livello di morbidezza e sapore.
Tuttavia un paio di sere fa ne abbiamo mangiato uno con pezzetti di limone ed era buonissimo...i pezzetti erano non amari come i canditi
Gusti personali a parte (anche a me i canditi non fanno impazzire e negli ultimi anni, se noti, in quelli industriali è diminuita la quota di CEDRI CANDITI verdi ) dicevo che IL panettone vero è solo quello con canditi, uvette .
Non so .qual è il dolce tipico di Palermo? Cannolo, Le MINNE ...Ecco se vendessere le minne di Sant'Agata senza ciliegia non rispetterebbero la ricetta originale. Tutto qui.