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Il club dei golosi

allora, l'uva la mangio, idem le arance...ma uvetta e canditi non mi fanno impazzire, soprattutto i canditi li trovo spesso troppo amari, mentre il panettone classico in sè lo trovo buono a livello di morbidezza e sapore.
Tuttavia un paio di sere fa ne abbiamo mangiato uno con pezzetti di limone ed era buonissimo...i pezzetti erano non amari come i canditi

Gusti personali a parte (anche a me i canditi non fanno impazzire e negli ultimi anni, se noti, in quelli industriali è diminuita la quota di CEDRI CANDITI verdi :D) dicevo che IL panettone vero è solo quello con canditi, uvette .
Non so .qual è il dolce tipico di Palermo? Cannolo, Le MINNE :D...Ecco se vendessere le minne di Sant'Agata senza ciliegia non rispetterebbero la ricetta originale. Tutto qui.
 
20 o 30 euro? non scherziamo...il Maina da un chilo con lo sconto viene via a 3 euro...:evil5: ;)

le cifre che hai citato potrei spenderle per un prodotto di Sal de Riso (o altri pasticceri bravi e famosi come lui) fresco di forno...forse (ma non sono così goloso di questo genere di dolciumi da voler spendere quelle cifre a prescindere)...;)

p.s. conosco bene la tradizione, ma a casa mia nessun panettone è mai arrivato da Natale a San Biagio...:eusa_whistle:
sempre presi, eventualmente, nuovi di zecca per quella data...

20/30euro quelli dpasticceria, grazie lo so anch'io che il maina (mio preferito ) indiustriale TE LO TIRANO DIETRO a pochi euro, prezzo comunque sottocosto conseguente alla distribuzione di massa perché un panettone NON può costare meno di un chilo di pane.
Il prezzo giusto di un BUON panettone industriale dovrebbe essere dai 7 euro in su, se no rientriamo nella logica dell'olio extra vergine venduito a 3 euro a litro.
Anzi dovrebbe costare 10 euro così i produttore comprerebbero uvetta e canditi di qualità e più "digeribili" per tutti.


p.s. anni fa vendevano una specie di brioche piatta, rettangolare con cieligie e agrumi canditi? Simile a questa http://www.gubana.it/prodotto/plum-cake-400gr/ (che consgilio :D)
come si chiamava? Chi la produceva?
 
Non so .qual è il dolce tipico di Palermo? Cannolo, Le MINNE :D...Ecco se vendessere le minne di Sant'Agata senza ciliegia non rispetterebbero la ricetta originale. Tutto qui.
Il cannolo
La cassata siciliana
La frutta martorana
L’iris
La sfincia di San Giuseppe
I buccellati
Il gelo di melone
La setteveli
Le dita di apostolo
:D

l'iris alla crema è troppo buona, la preferisco rispetto a quella con ricotta
https://www.google.com/search?q=iri...3tAhXPzaQKHebvCfMQ_AUI4QYoAQ&biw=1366&bih=625

minne?? mammelle preferibilmente https://www.donnamoderna.com/content/uploads/2009/07/mammelle-di-vergini-830x552.jpg :D

si dai, in alcuni posti chiamati Minni di virgini....ovvero ''mammelle delle vergini'' :D
 
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...ma la mostarda piace a qualcuno? la compro per i miei suoceri sollo nel periodo natalizio... ne vanno pazzi ma a me..già aprire il vasetto sentire quello strano odore...baaaaaah! Come si fa a mangiare?? :D
 
la uso per farmi passar il mal di testa. Basta aprire il barattolo annusare IL GAS e ..puuuuuf stappa tutto :D
 
le tavolette di cioccolato m&m's ripieno con gli omonimi confetti? Certo che in Europa e nel mondo sono esperti in pastrocchi :D
Anni fa c'erano i TREET'S (ricordate?) e mi sembravano già cose audaci.
Sembrano siano stati reitrodotti in alcuni mercati.
 
Sono uscite le Gocciole al Cocco: nel weekend vado alla caccia del pacchetto :D sempre della Pavesi i Pavesini Double, pavesini classici con fondo di cioccolato fondente :eek:

La Mulino Bianco oltre alle fette biscottate rigate ha lanciato due nuove tipologie di biscotti: le Cecille (con 15,5% farina di ceci, 6,2% cacao e 6,2% scorze d'arancia) e le Lentille (con 14,5% farina di lenticchie e 4,8% mandorle in pezzi)... queste mi intrigano di meno, ma le proverò solo per togliermi lo sfizio.
 
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Sono uscite le Gocciole al Cocco: nel weekend vado alla caccia del pacchetto :D sempre della Pavesi i Pavesini Double, pavesini classici con fondo di cioccolato fondente :eek:

spettacolo quelle al cocco, le scopro solo ora ma già sento che mi piaceranno...adorando il cocco, giusto 3 gg fa ho mangiato dopo un sacco di tempo un bel Bounty.
le vedo già morire nel latte semi-caldo :tongue5:
 
Sono uscite le Gocciole al Cocco: nel weekend vado alla caccia del pacchetto :D sempre della Pavesi i Pavesini Double, pavesini classici con fondo di cioccolato fondente :eek:

La Mulino Bianco oltre alle fette biscottate rigate ha lanciato due nuove tipologie di biscotti: le Cecille (con 15,5% farina di ceci, 6,2% cacao e 6,2% scorze d'arancia) e le Lentille (con 14,5% farina di lenticchie e 4,8% mandorle in pezzi)... queste mi intrigano di meno, ma le proverò solo per togliermi lo sfizio.

in fatto di fantasia per cercare nuovi nomi... stanno raschiando il barile...cecille , lentille...non si può sentire :D

Gocciole al cocco le prenderò senz'altro.
 
Ci sono anche i ringo al cocco... Non li ho sentiti che il cocco non mi piace... Però a giudizio di altri sono buoni
 
abbiamo capito che la mulino bianco ha comprato bastimenti carichi di cocco e in qualche modo li deve usare :D nei suoi prodotti.
Arriveranno biscotti MB al cocco?
 
Mancavano solo i Pancake della Mulino Bianco, come se mischiare farina, latte e uova fosse complicato :D
https://www.mulinobianco.it/pancake

Ma non solo: anche i Cornetti integrali con crema di nocciole sempre a marchio Mulino Bianco
https://www.mulinobianco.it/cornetti-integrali-nocciola
mentre per il salato arrivano gli Sgranocchi con farina integrale
https://www.mulinobianco.it/sgranocchi-integrali

E arriva la Crema Spalmabile Baci Perugina con solo l'11% di nocciole e il 3% di granella di nocciole
https://www.baciperugina.com/it/crema-spalmabile
 
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Lo scorso weekend sono riuscito a trovare al Conad sia le Gocciole al Cocco che i Pavesini Double: buonissime le prime (pacchetto da 320 grammi a 2,69 € se non erro) con un delicato sapore di cocco (invece l'odore del frutto tropicale all'apertura del pacchetto è più acceso), confezione da soli 12 pavesini per la seconda (per appena 60 grammi complessivi e costo di 1,49 euro)... niente di trascendentale, sono semplici pavesini con un sottile strato di cioccolato fondente sul fondo. Buoni, ma niente di innovativo.
Ho visto pure le Cecille al costo di 2,49 euro, ma non mi incuriosivano più di tanto.

Domani provo a vedere se trovo i Cornetti integrali alla nocciola, gli sgranocchi integrali e la crema Baci Perugina. Se trovo i pancake magari li provo (essendo 4 monoporzioni da 2 pancake l'una) solo per togliermi lo sfizio, ma solitamente me li faccio da solo anche perchè non è che richiedano chissà quanto tempo.
 
Mancavano solo i Pancake della Mulino Bianco, come se mischiare farina, latte e uova fosse complicato :D
https://www.mulinobianco.it/pancake

Ma non solo: anche i Cornetti integrali con crema di nocciole sempre a marchio Mulino Bianco
https://www.mulinobianco.it/cornetti-integrali-nocciola
mentre per il salato arrivano gli Sgranocchi con farina integrale
https://www.mulinobianco.it/sgranocchi-integrali

E arriva la Crema Spalmabile Baci Perugina con solo l'11% di nocciole e il 3% di granella di nocciole
https://www.baciperugina.com/it/crema-spalmabile

la Crema Spalmabile Baci Perugina a primo impatto sembra potermi interessare (vedo che sono ben visibili i frammenti di nocciola, non vorrei fosse solo a scopo illustrativo e poi scarseggiano :D), mentre dopo averla assaggiata varie volte dico che non mi ha proprio fatto impazzire la Crema Spalmabile di Pan di Stelle (che a suo tempo era stata apripista di questo thread :D).
 
La strategia di associare una crema spalmabile (pan di stelle) a un'altra categoria di prodotto (biscotti) per me non è vincente..anche perché il consumatore si aspetta che le due cose abbiano lo stesso sapore.
Stassa cosa per BACi, ROSSANA, ecc...(poi ci sono le creme Bounty, Mars, Twix...)
denota solo una scarsa fantasia.
 
La strategia di associare una crema spalmabile (pan di stelle) a un'altra categoria di prodotto (biscotti) per me non è vincente..anche perché il consumatore si aspetta che le due cose abbiano lo stesso sapore.
Stassa cosa per BACi, ROSSANA, ecc...(poi ci sono le creme Bounty, Mars, Twix...)
denota solo una scarsa fantasia.
inoltre un pandistelle è pronto da mangiare...la crema oltre ad essere tanta e star lì a vita...va spalmata da qualche parte. è una inutile complicazione...giusto per farci un dolce ha un suo perchè...invece la nutella solitamente non è la prima scelta per i dolci...ma per la spalmatura.

dai sono mondi opposti.

Io rimango dell'idea che cercare di intaccare il monopolio nutella sia tempo perso...

come quando partorirono in casa i vari ferrero rocher alternativi...l'originale è troppo meglio e se vuoi dirottare sugli altri devi regalarli...ma allora non ti conviene (infatti erano + piccoli e con un packaging + complesso da fare e meno pratico da aprire)
 
Io rimango dell'idea che cercare di intaccare il monopolio nutella sia tempo perso...

Ci vorrebbe una bombardamento di spot e televendite stile Mike Bongiorno :D oppure a$$oldare Chiara Ferragni.
POi si potrebbe fare anche pubblicità comparativa, dove la Nutella verrebbe facilmente sconfitta, ma i produttori hanno deciso di non farsi la guerra (con la benedizione delle concessionarioe) così ciascuno vende i popri "pastrugni" a basso costo e bassa qualità in libertà.
 
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