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I gradi sono quelli, potrebbe bastar fissare l'altro occhio sul supporto "porta LNB" della parabola e se necessario rifare il puntamento.
O non spostare nulla a livello di LNB e ripuntare solo la parabola, spostandola di 6 gradi verso ovest? Spostando la parabola potrebbe anche essere necessario ritoccare di poco l'elevazione, mentre in caso di LNB monoblocco non so se vada regolato anche lo skew (rotazione) dell'LNB, se ruotando poi uno dei due va leggermente fuori fuoco.
Se la parabola è centrata su hotbird ti basta cambiare 'occhio' che è fissato alla parabola. Ricordati che hotbird lo trovi sulla seconda entrata del diseqc, B o 2, mentre il 7Est è la prima entrata, A o 1. Se lo fai per prendere i feed ci vuole una parabola ben dimensionata, dai 120 in su, se usi una 100, sempre per i feed, ti conviene centrare il 7Est e mettere hotbird lateralmente