Il file .avi è in realtà un contenitore di diversi tipi di formato, cioè può contenere in realtà un .DivX, un .mpeg ecc. Direi che l'operazione può dare dei risultati molto variabili e dipendenti dal formato che hanno gli spezzoni che tenti di unire. Oltretutto se hanno valori di risoluzione diversi potresti essere obbligato a ricodificare l'unione sotto un unico formato e risoluzione. Io non conosco adobe premiere cs5 ma so che un programma free che può fare l'unione (sotto particolari condizioni, credo) è VirtualDUB (o Avidemux).