Semplice, motore e parabola non sono allineati, quindi, il motore non è esattamente al tuo sud geografico.
Per la precisione, il gruppo motore è ruotato un po' ad est, mentre la parabola un po' ad ovest.
Questo disassamento non ha alcuna influenza sul satellite di riferimento, ma provoca proprio il difetto che hai riscontrato, più evidente man mano che ti sposti verso ovest o verso est.
Devi ruotare leggermente (leggerissimamente) la parabola sul perno motore, in senso antiorario, quindi il motore in senso orario, andando a ritrovare il tuo sat di riferimento.

Per la precisione, il gruppo motore è ruotato un po' ad est, mentre la parabola un po' ad ovest.
Questo disassamento non ha alcuna influenza sul satellite di riferimento, ma provoca proprio il difetto che hai riscontrato, più evidente man mano che ti sposti verso ovest o verso est.
Devi ruotare leggermente (leggerissimamente) la parabola sul perno motore, in senso antiorario, quindi il motore in senso orario, andando a ritrovare il tuo sat di riferimento.
Se il palo e a piombo e il puntamento del sat centrale è ottimo, come mai posso trovarmi nella condizione, come capita a me, di "passare basso" a ovest "ed alto ad est" ?