allora sono scemi per sprecare soldi per dolcetti supercari!
I panifici e le pasticceria comuni arrivano massimo a 40€ al kg. Così come mangiare da Cracco o Canavacciuolo si parte da 300€ escluso il bere, allo stesso modo galani di Igino Massari hanno quel costo.vi ricordate quando si parlava di Panettoni artigianali da 30, 40, 50€ al chilo???
ecco...adesso con il carnevale è tempo di chiacchere e c'è che le propone a 100€ al chilo !
Come ingrendieti e preparazione, credo siano meno "complicate" del Panettone
Chiacchiere di Carnevale a 100euro al Kg, Massari risponde a polemiche
Leggi su Sky TG24 l'articolo Chiacchiere di Carnevale a 100 euro al kg, Iginio Massari: 'La perfezione si paga'tg24.sky.it
il bello della libertà è anche questo.
Un discorso che non c’entra nulla.
Io non voglio farricco nessuno, e non contesto il fatto che siano tanti soldi ma considero che partire dai costi della materia prima sia fuorviante, va paragonato a quelli venduti da panifici e pasticceria.
Ad esempio i galani da 30/40€ al kg fatti in panificio. Io ne ho confrontati 3 prendendone 2 etti uno li vendeva a 30 al kg uno a 25 e uno a 42.Ma veramente si grida allo scandalo per i 100 euro al kg di un prodotto che non solo non è indispensabile ma si può trovare ovunque a molto meno?
(OT: Perché la gente invece non grida allo scandalo per l'aumento dei prezzi delle bollette o dei beni di prima necessità? Non mi capaciterò mai. FINE OT)
Io comunque tornerei a parlare di prodotti golosi alla portata di tutti
Sono dovuta andare a googlare ché non sapevo cosa fossero. Poi ho capito che ogni zona ha il suo nome... qua da me (romagna) sono le frappe...
eh..... ma noi nell'impasto della chiacchere mettiamo la grappaPer i golosi svogliati o con poco tempo ora va di moda friggere la sfoglia per lasagne fresca che si trova nel banco frigo e poi cospargerla di zucchero a velo o creme spalmabili dolci.
Mentre su fb i fake Kinder Cereali del Lidl sono nel trend da qualche settimana
anche dalle mie parti si metteva per le frittelle ma per gli adulti
Anch'io quando faccio l'impasto casalingo (poche volte perchè il fritto è bandito in casa mia) metto un pò di liquore o vino (ed un pizzico di zucchero... tipo 15/20 grammi ogni 300 grammi di farina), oltre all'aroma (che può essere la scorza grattugiata di arancia o limone, e/o la vaniglia).eh..... ma noi nell'impasto della chiacchere mettiamo la grappa
a parte quelle " da discount" preconfezionate ecc... , quasi tutti i supermercati vendono quelle prodotte da loro (spesso cotte al forno) e sono ottime.
dipende quanto costano...
Il panettone e il pandoro vengono prodotti tutto l’anno in modeste quantità e inviate all’estero in store e ristoranti di prodotti italiani.
