Ad ogni modo oggi ho contattato per la seconda volta dopo un mese l'assistenza Sky e dopo aver rispiegato nuovamente tutta la vicenda la signorina mi ha semplicemente risposto:
"Ad oggi non abbiamo una segnalazione simile, che la TV che noi abbiamo proposto non supporta il formato 4K HDR"

Al che io le ho risposto che probabilmente "lei" non ne era a conoscenza, ma che giusto il mese scorso, quando li avevo contattati, mi avevano risposto che è un problema noto a cui si stava lavorando con un aggiornamento software. Specificando poi che il problema non è che il tv non supporta il 4k HDR, ma il 4K HDR HLG dello SkyQ.
Questo solo per dire che ancora oggi, dopo che dovrebbe essere un problema stra noto all'assistenza, trovi gente che risponde di non aver mai avuto segnalazioni simili...